ファイナンス 2022 Aug. 65〔長〜い、けど倒れないソフトクリーム〕武生グルメ人気番組「オモウマい店」でも紹介され、溶ける前に全部食べ切ることが難しい巨大（長～い）ソフトクリームで全国に名を知らしめた当食堂（「越前市 ソフトクリーム」で検索すれば当食堂がすぐヒットします。）。このソフトクリームを求めて全国から多くの客が訪れています。しかも、お値段が130円（税込）と格安。また、このお店で巨大なのはソフトクリームだけではなく、ラーメン、オムライスなどの大盛りメニューも、ビ、ビ、ビッグ！ なのです。ラーメン大盛りくらいは簡単に完食できるだろうと勝手に思い込み、意気揚々とオムライスの大盛りを注文するも、半分くらい食べ切ったところでギブアップ。残ったオムライスを何も言わず笑顔で「おみや」（持ち帰り）にしてくれた店員さんに感謝と苦笑いでした。もちろんこの日も会計時に持ち帰り用のソフトクリームを注文。口と手から美味しくいただきました。越前市にお越しの際は、巨大ソフトクリームを是非一度、ご賞味（チャレンジ）あれ。越前市では、「越前たけふ駅」の周辺整備事業計画「フォレスシティ＆越前市版スマートシティ」を掲げ、地域特性を生かしながら先端産業の集積地化を視野に、商業施設やスポーツ施設、生活サービス施設など、地域住民も利用できる施設の誘致を計画しており、雇用創出や人口増加とともに、更なる街の魅力向上や発展が期待されます。大河ドラマ「光る君へ」放送後には、是非とも、紫式部とのゆかりが深い、魅力ある越前市の街を散策してみてください。おわりに令和6年1月から放送予定のNHK大河ドラマが、紫式部を主人公とする「光る君へ」に決まりました。同じく、令和6年春の北陸新幹線敦賀延伸時に「越前たけふ駅」の開業が予定されています。
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