江東震災復興事業として架けられた「永代橋」、「清洲橋」など、国の重要文化財に指定されている橋もあり、江東区の観光スポットの一つとなっています。 管内のグルメ〔深川丼・深川めし〕深川丼は農林水産省の「郷土料理100選」に選出された東京都の郷土料理です。江戸時代に深川の漁師たちが仕事の合間に食べていたいわゆる「漁師飯」が深川丼です。当時は貝のすまし汁をご飯にかけたり、塩ゆでした貝をご飯と一緒に食べていましたが、徐々にみそやしょうゆベースの出汁に貝を入れたうまみたっぷりの汁を白米にぶっかけるスタイルに変化していきました。これが深川丼のルーツといわれています。歴史ある深川丼ですが、実は2種類の食べ方があります。一つは漁師飯をルーツとする「ぶっかけ」で、いわゆるお茶漬けのようなものです。もう一つが「炊き込み」です。こちらは、新鮮なアサリとご飯を炊きこんだもので、明治時代に入ってから家庭料理として作られるようになったと言われています。 おわりに江東西税務署管内には、まだまだ紹介しきれていない魅力的なスポットが、たくさんあります。また、江東東税務署管内にも「亀戸天神社」や23区初の「川の駅 旧中川」などの観光スポット、「亀戸餃子」や「亀戸ホルモン」など魅力いっぱいのB級グルメなど、見て食べて楽しいスポットがたくさんあります。魅力いっぱいの「水彩都市 江東」に、是非お越しください。（清洲橋とスカイツリー）（ぶっかけ）（炊き込み）76 ファイナンス 2021 Nov.連載各地の話題
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