松山市（３）下灘駅「日本で一番海に近い駅」の一つとして有名となったJR下灘駅を紹介します。ここは、松山市の隣、伊予市にある無人駅ですが、駅に降りると目の前に海と空が広がり、その景色の素晴らしさから映画やドラマのシーンで数多く使われ、「一度は降りてみたい駅」として県外や海外からも多く人が訪れます。また、駅の横を通る国道378号線は、「夕やけこやけライン」の愛称で呼ばれており、夕日の絶景スポットとしても有名です。下灘駅（４）鯛めし愛媛県には、2種類の「鯛めし」があるのはご存じでしょうか。東予・中予地方にまつわる鯛めしは、まるまる焼いた鯛を乗せた炊き込み風鯛めしで、身をほぐしながら食べます。片や、南予地方でいう鯛めしは、醤油ベースのタレに生卵をとき、鯛の刺身を乗せた白ご飯にかけて食べる、いわゆる卵かけご飯です。昔、水軍や漁師が火を使えない船上で食べたのが始まりのようです。また、農林水産省から郷土料理百選にも選ばれています。いずれの鯛めしも大変美味しく、松山市内には、両方のお店がありますので、食べ比べをしてみるのも良いかもしれません。ちなみに、愛媛県（南予地方）は真鯛の養殖が盛んであり、生産量は全国1位でシェアの半分以上を占めています。東予・中予地方の鯛めし南予地方の鯛めし４おわりに今回ご紹介させていただいたのは、ほんの極一部です。まだまだ松山市及びその周辺には魅力のある観光スポットや柑橘類などの美味しい食べ物が沢山ありますので、是非、松山方面まで足を延ばしてみてはいかがでしょうか。写真協力 松山市91 ファイナンス 2021 Jan.連載各地の話題
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